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Au fil des jours et des menus plaisirs
recette
21 octobre 2011

En regardant ...

En regardant ...
... le blog de Doria, j'ai eu envie, de manger une de ses recettes. Avec ce que j'avais dans le frigo, voici la mienne. Ragoût d'agneau à ma façon J'ai mis dans un faitout, de la poitrine d'agneau, un gros oignon en quartier, deux grosses gousse d'ail,...
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16 octobre 2011

Recette

Recette
Vous l'ai-je déjà dit ? J'aime les légumes. Beaucoup. Je les trouve si beaux, c'est un vrai plaisir que de les réunir dans une assiette. De plus, c'est bon et sain ! Blinis de patate douce Cuire à la vapeur 250 g de patate douce, 10 mn. Mélanger 50 g...
8 juillet 2011

Quand il fait chaud ...

Quand il fait chaud ...
... j'aime manger des tartes. Avec une salade et un entremet cela fait un repas complet. De plus, c'est bien pratique quand on attend quelqu'un et qu'on n'aura pas beaucoup de temps à consacrer tant à la préparation qu'au repas lui-même. Que pensez-vous...
22 juin 2011

J'ai promis ...

J'ai promis ...
... une recette toute simple de légumes à une amie. Elle n'a pas mon appareil à spaghettis et est trop loin pour que je lui prête le mien. Nous allons donc faire des tagliatelles. Voici les ingrédients. Les légumes bio, livrés hier ... A l'aide d'un économe...
16 mai 2011

J'ai mal dormi ...

J'ai mal dormi ...
... et peu, alors je suis restée à la maison pour récupérer. A la place, j'ai fabriqué des Financiers à la Fraise Fouetter 6 blancs d'oeufs au fouet à main, légèrement. Ajouter 200 g de sucre glace, mélanger, puis 80 g de farine et 80 g de poudre d'amande...
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13 décembre 2010

Finalement ...

Finalement ...
... je peux, aujourd'hui, vous entretenir ! C'est grâce à une recette de cuisine qui met en scène, mes petites marmites. Rôti de veau aux légumes oubliés Faire revenir un rôti de veau dans un mélange d'huile et de beurre. Ceci pour éviter que le beurre...
14 novembre 2010

Je ne fais pas que ...

Je ne fais pas que ...
... me balader ! Je cuisine aussi. C'est la saison des potirons. Ils ne servent pas qu'à la décoration d'Hallowen. Ils sont délicieux salés aussi bien que sucrés. Aujourd'hui, ce sera : Potiromonade Faire revenir un gros oignon avec du lard fumé. Ajouter...
9 octobre 2010

Vous aimez ...

Vous aimez ...
... le Chocolat ? Doria, du blog ... http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/2010/10/04/et-si-on-se-faisait-un-concours-chocolat/? ... vous convie à écrire et surtout à photographier votre recette mettant en scène cet ingrédient qui nous fait...
2 septembre 2010

Quand ..

Quand ..
... j'achète une salade comme une frisée qui a servi à la Salade Sarthoise, j'en mange pendant au moins trois jours à condition de la faire cuire, sinon pendant une semaine ! Aussi, je me suis procurée ... ... un rôti de porc que j'ai piqué d'ail ......
2 août 2010

Quand ..

Quand ..
... j'achète une salade comme une frisée qui a servi à la Salade Sarthoise, j'en mange pendant au moins trois jours à condition de la faire cuire, sinon pendant une semaine ! Aussi, je me suis procurée ... ... un rôti de porc que j'ai piqué d'ail ......
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